Auf ein ausgiebiges Essen folgt häufig ein kleines Gläschen Verdauungsschnaps.

Ob Ouzo beim Griechen oder Enzian beim Wirt – der Schnaps danach soll die Verdauung anregen.

Aber stimmt es wirklich, dass Hochprozentiges hilft?

Dieser Frage geht mein Kollege Hans-Werner Thellmann nach: