Mit ihrem Farbenreichtum bietet die Natur im Herbst viele Ideen zum Kochen und Backen. Im Herbst wird reich geerntet. Verführerische Herbst-Rezepte mit Apfel, Zwetschgen, Kürbis und Quitten bilden das perfekte Herbstmenü. Apfelkuchen, Apfelnockerl, die Zwetschgen-Knödl und den Zwetschgen-Kuchen sind gut bekannt, da einst unsere Großmütter sie für uns vorbereitet hatten. Über die typischen Neppendorfer Herbstgerichte hören Sie ein Gespräch mit Sara Konnerth, die beruflich an der Lucian-Blaga-Universität als Dozentin tätig ist. Eine Aufzeichnung von Gabi Mezei, Radio Neumarkt.