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Meschener Biokäse vom Biobauer

Willy Schuster betreibt zusammen mit seiner Frau seit 1998 einen Milchviehbetrieb in Meschen biologisch-organisch. Auf ihrem Bauernhof stellen sie u.a. Speisequark mit verschiedenen Geschmacksrichtungen, Joghurt und Hartkäse her. Das Schuster Ehepar hält es fuer besonders wichtig Vorbild und Wortführer der kleinbäuerlichen Familienbetriebe zu sein. Auch immer mehr Touristen besuchen ihn. Krisztina Molnar hat den Bio Bauer Willy Schuster in Meschen besucht.

Willy Schuster

Foto: Louise Tănasă/ Willy Schuster/ Facebook

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